Catégorie : Agenda Ironique

Ce mois-ci, c’est la Craie qui nous propose un thème; comme indiqué ci-après :

Le thème sera la fuite du temps. Carpe diem ou naufrage de général.

Votre texte devra obligatoirement commencer par la phrase

« l’aurore sortait de l’océan sur son char de roses« 

( Ausone,  « sommaire pour l’Odyssée » chapitre II  » )

Je vous impose aussi GRóA comme personnage – une reine mythique, femme de Aurvandil, et , sorcière guérisseuse. Nomchalamment vous pourriez ne prendre que le nom et en faire un autre personnage sans aucun rapport.

En option pourriez vous caser les mots : marsouin, trichobézoard, et « soulèvements de la terre » ?

Tout le reste vous appartient.

Mais tout ceci est esspliqué sur son site :

https://lacraie.art.blog/2023/05/04/agenda-ironique-mai-23/

« L’aurore sortait de l’océan sur son char de roses« . Ainsi grogna Groa, la sorcière guérisseuse. Mais que voulait-elle dire par là ? Selon son mari Aurvandil, le marsouin morvandiau, cette phrase obscure était tirée d’un très ancien livre de contes, l’Iliade. Il y a de ça environ 2500 ans, les citoyens grecs faisaient la haie d’honneur devant l’aède Homère, l’auteur de l’Iliade et de l’Odyssée.

L’Iliade nous raconte à sa façon la guerre de Troie, et l’Odyssée le retour d’Ulysse dans sa patrie (il Ritorno d’Ulisse in patria sua).

Cliquez sur Ulysse

L’aède Homère était doué pour filer la métaphore, aussi aimait-il bien comparer l’aurore aux doigts de fée rosissant l’horizon au lever du soleil. Une de ses héroïnes était aussi douée pour tisser. Il s’agit, vous l’avez deviné, de Pénélope, la femme d’Ulysse, qui a attendu 10 ans le retour de son mari. Pressée par les prétendants de se remarier, elle avait promis de le faire quand elle aurait fini de faire tapisserie. Mais toutes les nuits, elle défaisait l’ouvrage de la journée, de sorte que sa tapisserie n’avançait guère (de Troie). (Les plus subtils de ses prétendants trouvaient quand même ce tricot bizarre…)

Cliquez sur Pénélope

Mais revenons à Aurvandil. Aurvandil était la mère d’Arvedson (Arved Son = fille ou fils de Arved dans les langages du Nord), la célèbre enchanteresse qui a prédit l’avenir à Gustave III, roi de Suède. Arvedson tirait son pouvoir d’une fuite du temps qu’elle avait détectée, et qui lui permettait de savoir à l’avance ce qui allait se passer.

Cliquez sur Arvedson

Toutefois, se servir ainsi d’une fuite du temps n’était pas sans danger, car cela remettait en cause les grands équilibres de l’Univers. Aussi, de temps en temps, pour se rééquilibrer, il se produisait un grand soulèvement de terre, comme il est relaté dans la deuxième entrée des Indes galantes de Rameau.

Cliquez sur l’image

Ce mois-ci (avril 2023), l’Agenda Ironique se passe chez Max-Louis.

Je vous propose le thème : CHAT

Si le chat représente, au-delà des symboles et des configurations vivantes qui peuvent nous être familières, un félin de petite taille constitué de toutes ses facéties, la littérature n’est pas en reste pour lui apporter du poil de la bête. Aussi aux exemples, nous pouvons pêcher quelques éléments distingués : donner sa langue au chat / Chat à neuf queues / Rue du Chat-qui-Pêche/ poisson-chat / comme chien et chat / pas un chat /…

Je vous propose de composer un texte (prose ou poésie – long ou court), réel ou imaginaire et dans le genre qu’il vous plaît (fantastique, utopique, commun, amoureux, journalier, carnet de bord, romantique, animalier, érotique…) le tout… Ironique.

Et pour « faire » bonne mesure, quatre mots imposés :
– automate
– créature
– usurpation
– compresseur
(vous pouvez les placer dans le désordre ou l’ordre et même en faire des anagrammes ou les triturer selon votre bon vouloir).

Mais tout ceci est tellement bien esspliqué ici :

https://ledessousdesmots.wordpress.com/2023/04/01/agenda-ironique-avril-2023/

+ + +

Tous les matous du monde est un roman de Paschal Quignard, adapté brillamment au cinématographe par Alain Corbeau. Dans ce film on peut entendre le violiste Jordi Chat-Val improviser, tel un automate, à la viole de gambe sur le thème de la Folia.

Cliquez sur l’image

Cette viole, comme tous instruments cités ici, a été fabriquée par un célèbre chat-luthier de Crémone, un certain Pietro GRIMEO. Le compositeur anglais Benjamin BRITTEN lui a rendu hommage en donnant son nom, anglicisé, au capitaine de chat-luthier que l’on trouve dans l’opéra Peter Grimes.

Cliquez sur l’image

À titre d’exemple, l’instrument de prédilection de BERLIOZ, le fameux Aristochat de Walt Disney, était le chat-lumeau. Et ce n’est que bien après ses années de formation qu’il s’est mis à la guitare et au piano !

Le chat-lumeau est un instrument ancien qui a préfiguré la clarinette baroque. Les chats-lumeaux étant des instruments très anciens, il n’est pas rare d’en trouver des faux ou des copies chez les brocanteurs. Attention donc à l’usurpation ! Quand les douaniers trouvent de telles contrefaçons, ils les passent immédiatement sous un rouleau compresseur.

cliquez sur le chat

Après Berlioz, un autre chat chanteur est le Chat du Cheshire, dans les Aventures d’Alice au pays des merveilles, de Lewis Chat-rôle. Quelle étrange créature que ce chat qui peut se réduire à volonté à son simple sourire.

Cliquez sur le chat du Cheshire.

Le Chat Murr ou, de son titre complet Les sages réflexions du chat Murr entremêlées d’une biographie fragmentaire du maître de chapelle Johannès Kreisler présenté au hasard de feuillets arrachés est un roman de E.T.A. HOFFMANN. C’est en hommage à son univers que le créateur du Génie des alpages a pris le pseudonyme de F’Murrrr !

Cliquez sur les Kreisleriana

La nuit, tous les chats sont gris, et pas seulement s’ils sont pris de boisson. C’est ce que semble nous confier Andrw LLOYD-WEBER dans sa comédie musicale Cats.

Cliquez sur chat qui est certainement gris la nuit !

Et si vous voulez d’autres chats musicaux, vous pouvez toujours relire ce billet.

Ce mois-ci, l’Agenda Ironique se passe chez Isabelle-Marie :

https://isabellemariedangele.com/2023/03/01/agenda-ironique-de-mars/

et voici ce qu’elle nous demande, Isabelle-Marie :

Vu que c’est le mois de mars, ça vous le savez, que c’est le mois du printemps, vous le savez aussi, que c’est le changement d’heure, ah vous aviez oublié ? D’ailleurs, vous avancez ou vous reculez d’une heure ? À vous de me le dire et vous avez le droit de vous tromper dans l’histoire que vous allez me raconter.

Mais quelle histoire ? Elle se passera dans un champ avec des fleurs, des plantes, des mauvaises herbes (après les légumes v’là les fleurs), mais vous choisirez celles qui piquent, qui grattent, qui puent, qui dévorent ceux qui s’approchent trop près, à vous les chardons, les orties, les plantes carnivores, et celles qui n’existent pas encore, mais que vous allez inventer au gré de votre fantaisie. Je ne vous impose qu’une fleur LE PISSENLIT et vous en ferez ce que vous voulez. Ah, j’oubliais, il aura une valise, il adore voyager.

Pensez à mettre une pendule, un réveil, une horloge, c’est vous qui décidez du moment que ça donne l’heure.

Après un long grattage occiputal pour savoir comment traiter ces contraintes, je me suis résolu à vous proposer quelques haïkus, à commencer par celui de VH le poète dans les Contemplations, où il prend métaphoriquement la défense du (petit) peuple.

J’aime l’araignée

Et j’aime [bien aussi] l’ortie

Parce qu’on les hait

Cliquez sur l’araignée sur sa feuille d’ortie

Ce haïkaï pourrait être accompagné de cet autre de Georges BRASSENS.

Je suis mauvaise herbe

Braves gens braves gens braves

Je suis mauvaise herbe

Cliquez sur la mauvaise herbe

C’est Ricet Barrier

Qui chante les pissenlits

Pas par les racines

Cliquez sur les pissenlits

À propos de Ricet Barrier, saviez-vous qu’il avait une amie qui s’appelait Lise, et que chaque fois qu’il la rencontrait, il lui demandait, « Ça va, Lise ? » (En fait, je ne suis pas certain de cette affirmation, mais je suis comme le professeur Burp, désagrégé en biologie animale [merci, Gotlib], j’aime bien faire profiter les autres de mon ignorance.)

Quant à la pendule, il faut se reporter à notre bon vieux Maurice (RAVEL)

Opéra horloge

L’enfant et les sortilèges

de Maurice Ravel

cliquez sur l’horloge pour essayer de l’avancer ou de la reculer d’une heure

Opéra western

La fanci-ulla del West

les jumpings cactus

Dans son opéra la Fanciulla del west (la Fiancée du far-west) qui se passe en Californie, PUCCINI aurait pu glisser une scène avec des jumpings cactus, ces sympathiques plantes du désert qui, pour se protéger, sont capables de lancer leurs épines (très pointues) à quelques mètres sur un danger (humain ou animal) s’approchant trop près (et croyez-moi, ça pique !)

Cliquez sur l’image

Ce mois-ci, Carnets Paresseux nous a mijoté un thème et quelques contraintes pour l’Agenda Ironique:

Janvier achevé, l’année passe à février, et l’agenda ironique fait de même ; et voilà qu’en même temps Tiniak me passe le relais. De koikil va être question, pour ce mini-mois raccourci ? D’écrire, bien sûr ; et puis de lire, après. D’écrire un texte (nouvelles, poèmes, pamphlets, chansonnette et tutti frutti…)  Le thème ? Il y en aura deux, à mélanger : rien de bien terrible ! j’aimerai qu’il y soit question de légumes d’une part, et des jours de la semaine. Les jours, parce que l’agenda, quand même. Les légumes, parce qu’on n’en parle jamais assez.  Et puis yôra quatre mots à placer ça et là : nuage, tapage, dindon, bouillon. Mais vous pouvez en utiliser d’autres, bien sûr.

Rien de plus, rien de moins. Ah, si. ça me plairait aussi – mais c’est facultatif – que vous vous zinspiriez des Images à colorier d’Elena Pavlona Guertick, qui sont là sur Gallica. Donc, des légumes, des jours, une image si vous voulez, quatre mots et un peu d’ironie. Et puis on peut évidemment écrire plusieurs textes, disons au moins un et pas plus de vingt-huit, pour donner un cadre raisonnable.

Mais tout ceci est tellement mieux esspliqué sur le blog de Carnets Paresseux.

Voici donc le menu de la semaine proposé à la cantine de Tout l’opéra (ou presque).

Pour le lundi, nous vous proposerons un velouté d’asperges (me) à la DONIZETTI :

Cliquez sur le Miserere de Donizetti

Le mardi ce seront des Pasta à la Norma. Le site spécialisé dans la gastronomie et l’opéra nous précise qu’il s’agit de pâtes cuisinées avec des tomates, des aubergines grillées et de la ricotta.

Cliquez sur l’image

Le mercredi, ce sera le fameux Dindon entier aux 5 légumes rotis.

Cliquez sur l’image

Le jeudi, ce sera un nuage de courgettes.

Le vendredi ce sera maigre avec un bouillon de poisson, poisson péché par Peter Grimes, avec bien entendu une julienne de légumes.

Cliquez sur les pécheurs

Le samedi, la malheureuse Manon, sur le point de trahir son amant, se souviendra des repas de légumes cuits à l’eau qu’ils mangeaient sur leur petite table.

Cliquez sur la malheureuse Manon sur le point de trahir son amant

Et enfin, le dimanche, le directeur de l’opéra de Saint-Glinglin, cette grosse légume, offre un potlatch de tapas, provoquant au passage un gros tapage !

Et si vous voulez encore du dindon, cliquez donc sur le bonus surprise mystère.

Cliquez donc sur le bonus surprise mystère si vous voulez encore du dindon

Et si vous voulez d’autres idées de menu, vous pouvez reprendre celui de septembre 2022.

C’est Tiniak qui héberge l’Agenda Ironique de ce mois-ci, janvier 2023. Voici ses consignes :

Hébergeant le premier Agenda Ironique de l’an 2023, je vous invite à rédiger un texte n’excédant pas 223 mots, mais comptant au moins 150. Pour vous en assurer, vous devriez trouver, au menu <Outils> de votre éditeur de texte, l’onglet >Nombre de mots<.

Pour thème censé inspirer vos nouvelles, poèmes, pamphlets et autres scribouilles, je vous propose donc celui-ci : “Frutti di mare”.

Avec, autant que possible, tout ou partie de cette liste de mots, un rien maraboutée (3 mots minimum) :
Tutti frutti, frutti di mare, marée [montante ou descendante*], dentier de, [d’eux ou de*] crabe, crabouille, ouille la la ! [là, je dis*] amen, aménité, ite missa est !

Mais tout ceci est très bien expliqué sur le site de Tiniak : https://polesiaque.wordpress.com/2023/01/04/la-i-2023-commence-ici/

Pour un beau pique-nique, ce fut un beau pique-nique !

On confia à Peter Grimes, le pêcheur, le soin d’aller chercher du poisson à la marée montante (ou descendante). Malheureusement une violente Tempesta di mare se leva et fit couler son mousse dans l’écume rugissante.

Cliquez sur la violente Tempesta di mare

Les crabes avaient été fournis par le marchand de crabes de GERSHWIN, dans son opéra Porgy and Bess (et les fraises par la marchande de fraises).

À ce moment, Tintin et le capitaine Haddock sortaient de l’album d’HERGÉ le Crabe aux pinces d’or. Enivrés par les vapeurs de vin, Tintin entonna alors un air de la Dame blanche, de BOÏELDIEU.

Cliquez sur l’image

Avec tout cela, on confectionna une salade tutti frutti, jolie jolie, pour accompagner la dame blanche au dessert.

Cliquez sur l’image

En clôture du pique-nique, on joua l’Amen de la Damnation de Faust de BERLIOZ. On put alors prononcer l’Ite missa est !

Cliquez sur la fugue représentant « la bestialité dans toute sa splendeur » (sic !)

Et si vous voulez continuer ce pique-nique autour des frutti di mare, cliquez donc sur le bonus surprise mystère.

Cliquez donc sur le bonus surprise mystère si vous voulez continuer le pique-nique autour des frutti di mare

Ce mois-ci, l’Agenda Ironique est hébergé par Photonanie. Son thème : une histoire de Noël. Sa ou ses contraintes : utiliser le mot graffeur ou gaffeur, et si possible l’expression « être maquillée comme une ouature volée. Tout ceci est très bien expliqué sur son site : https://photonanie.com/2022/12/01/lagenda-ironique-de-novembre-2022-le-temps-du-vote-cloned-44684/

Pour rester dans l’ironie de cet agenda, je me suis servi d’une presque anagrame de « l’Agenda ironique », ce qui m’a fourni ce thème : « Qui a l’ange de Noël ? »

Quand j’étais enfant, nous avions coutume de chanter à cette époque de l’année Les Anges dans nos campagnes (tout en maquillant les voitures volées pendant la nuit).

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Dès lors, me suis-je demandé quelles musiques tirées du répertoire classique annoncent ainsi les anges de Noël.

Le numéro 13 de l’Oratorio de Noël de J.-S. BACH est tiré de l’Évangile selon Saint-Luc et fait référence aux anges.

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Le numéro 14 du Messie (Messiah) de HAENDEL fait intervenir l’Ange du Seigneur annonçant l’arrivée du Sauveur.

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Un peu plus près de nous, César FRANCK a écrit pour l’orgue ce grand Chœur.

Cliquez sur l’organiste

Une de ses élèves compositrices, Augusta Holmès a suivi ses traces avec Trois anges sont venus ce soir.

Cliquez sur l’image

Et la compositrice Corlynn Hanney a composé ce Christmas Angel.

Cliquez sur l’image

Et comme je n’ai pas réussi à placer de gaffeur agrafeur, je vous propose, hors sujet, ceci :

Pour ce mois de novembre 2022, c’est Carnets Paresseux qui se trouve aux manettes ! Et voici ses consignes :

Je vous propose de parler d’ombre. Pourquoi ? Parce que novembre, parce qu’ombre, parce que, quoi ! Faut-il toujours tout expliquer ? L’ombre ? Oui, aussi bien celle qui s’allonge et recouvre le monde que l’ombre qui naît de la lumière, fille du soleil. Bref, d’écrire ce que vous voulez, dialogue, poème, roman (petit), nouvelle, traité philosophique, opéra, sonnet, sornette, sur l’ombre.  Et quoi d’autre ? Une pincée d’ironie ; une goutte d’agenda, quelques dates, un mois ou deux ; agenda ironique oblige.

Et puis faudra – faudrait ; si vous voulez ; rien n’est obligé – glisser ces deux phrases :  » Je ne m’attends pas à ce que vous croyiez cette histoire. Est-ce que j’y crois, moi ? « 

Tout est bien esspliqué ici :

https://carnetsparesseux.wordpress.com/2022/11/03/lombre-en-novembre-agenda-ironique/

Dans le domaine de l’opéra, il y a deux voire trois types d’ombres. Le premier, abondamment représenté dans l’univers baroque est lié aux enfers. Le second est lié à son acception plus récente, celle d’un endroit où les rayons ardents du soleil sont arrêtés par un écran, procurant ainsi une zone de fraîcheur. Le troisième serait plutôt magique ou ésotérique, avec des personnages qui ont perdu leur ombre.

Commençons donc par les ombres funestes avec Alceste de GLUCK et l’invocation des divinités du Styx (Ombres, larves, pâles compagnes de la mort.)

Mais les ombres peuvent aussi être heureuses comme dans Orfeo ed Euridice de Gluck avec son ballet des ombres heureuses. (Normalement c’est pour flûte, mais j’ai choisi cette version au piano pour faire plaisir à John Duff.)

Cliquez sur la pianiste

Dans Alcina de HAENDEL, la méchante sorcière invoque les ombres pâles des esprits pour assouvir sa vengeance. (« ombre pallide »).

Cliquez sur Alcina

Le dernier avatar de ces ombres souterraines nous est offert par WAGNER dans son Or du Rhin, quand Wotan descend au Niebelheim chercher l’or qu’Alberich a volé. (« Nacht und Nebel », soit « Nuit et brouillard »)

Cliquez sur l’image

Passons maintenant aux ombres paisibles avec Haendel et son « ombra maï fu », extrait de Xerxes (Serse).

Cliquez sur l’image

Dans Castor et Pollux de RAMEAU Castor, qui est aux Champs-Élysées, invoque les ombres heureuses qui l’accompagnent (Air : « Séjour de l’éternelle paix ».)

Cliquez sur l’image

Dans Dinorah ou Le Pardon de Ploërmel, MEYERBEER fait chanter à son héroïne Dinorah « ombre légère qui suit mes pas ».

Cliquez sur l’image

Et dans le doux amer Pays du sourire de LEHAR, l’héroïne nous chante « Dans l’ombre blanche des pommiers en fleurs ».

Cliquez sur l’image

Dans Les contes d’Hoffmann d’OFFENBACH, le méchant Dapertutto demande à Giuletta de séduire Hoffmann pour lui voler son ombre, comme elle l’a fait pour le pauvre Schlémil.

Cliquez sur Dapertutto

On retrouve ce thème de l’ombre manquante dans la collaboration entre STRAUSS et HOFMANNSTHAL, la Femme sans ombre (Die Frau ohne Schatten). Dans ce conte mi-fantastique, mi-ésotérique, la fille du seigneur des esprits doit acquérir une ombre pour devenir humaine. (Je ne m’attends pas à ce que vous croyiez cette histoire. Après tout, je n’y crois pas, moi !)

Ce mois-ci (octobre 2022), l’Agenda Ironique a pris ses quartiers chez Luc, alias le Flying Bum. Et voici ce qu’il nous propose :

Ah, la beauté ! Que dire encore de la beauté ? Qu’elle est dans les yeux de celui qui voit, soeur de la vanité ou mère de la luxure ? Beauté des hommes, des femmes, des choses et des mots . . . à vos plumes belles gens. La beauté sera le thème central de l’Agenda Ironique d’octobre. Poésie, récit, nouvelle, prose, tout sera reçu avec beauté, tant soit-il que le texte contienne un proverbe créé de toutes pièces et présenté sous forme de citation.

Ah, la beauté ! Que de pâmoisons,de ravissements ou de coup bas elle a occasionnés à l’opéra. Femmes fatales ou hommes fataux, nature ou déesses, qui sont-ils ces êtres dont la beauté a fourni aux compositeurs tant de belle musique.

À la fin de King Arthur, de PURCELL, Vénus personnifie la beauté parfaite de l’Angleterre dans l’air « Fairest Isle ».

Cliquez sur l’image

Dans Alcina de HAENDEL, c’est encore la beauté de la nature que chante Ruggiero dans son air « Verdi prati ».

Cliquez sur Ruggiero

À la fin de Cenerentola de ROSSINI, tous chantent la victoire de la beauté (de Cendrillon) sur l’orgueil (des méchantes sœurs).

Cliquez sur la victoire de la beauté sur la sottise et l’orgueil

Qui est la plus belle, c’est le thème du Jugement de Pâris, sommé de choisir entre les beautés de Vénus, Junon et Minerve dans la belle Hélène d’OFFENBACH. Air « Au mont Ida, une déesse ».

Cliquez sur Pâris

Dans Roméo et Juliette de GOUNOD, Roméo compare la beauté de Juliette à celle du soleil. Air : « Ah; lève-toi, soleil ».

Cliquez sur Roméo Alagna

Et dans Otello de VERDI, le peuple célèbre la beauté de la femme du général. Chœur « Dove guardi splendono raggi ».

Cliquez sur l’image

Dans Rusalka de DVORAK, le prince émerveillé par la beauté de l’ondine lui demande si elle femme ou fée. Air : « Vidino divna, presladka ».

Cliquez sur l’image

Bien sûr, il n’y a là qu’une petite sélection, éminemment subjective de la beauté à l’opéra, et il y a aussi toutes les beautés cachées dans la musique même. Après tout, les musiciens n’ont-ils pas inventé ce proverbe « Walkyrie vendredi dimanche pleurera » ?

Et puis, si vous n’avez pas peur d’un bonus surprise, cliquez donc sur l’image.

Cliquez sur l’image si vous n’avez pas peur d’un bonus surprise

MArie-Jo me prie de relayer l’appel aux votes pour l’agenda Ironique de septembre 2022, ce » que je fais bioen volontiers.

Voici donc son appel :

A vos votes pour AI de septembre

Et félicitations à Marie-Jo qui a su susciter tant de belles participations, et à tous les participant(e)s pour leurs (belles) participations.

Ce mois-ci, c’est Mijo du blog « Funambule sur le fil de l’écriture » qui nous propose le thème de l’Agenda Ironique. Le sujet en est le suivant :

Pour cet AI de septembre, la gourmande de Funambule sur le fil de l’écriture ne pouvait pas rater l’occasion de convoquer le foisonnement de la langue française qui a mitonné au long des siècles les expressions culinaires. Là est la première contrainte : dans votre cuisine de mots, insérer un zeste de tradition ou une pincée d’exotisme au travers de ces locutions.

Pour varier les plaisirs de vos trouvailles appétissantes, je vous propose de nous raconter « une première fois » d’une gorgée, d’une lampée, d’une bouchée, d’un effluve ou d’un fumet ou d’une morsure.

À vos claviers ou vos stylos pour mijoter une dégustation pleine de saveurs de la langue française.

Avant d’aborder mon sujet « musical », un petit hommage à QUENEAU et à son Art poétique, ou la recette pour écrire un poème.

Prenez un mot prenez en deux
Faites les cuir’ comme des œufs
Prenez un petit bout de sens
Puis un grand morceau d’innocence
Faites chauffer à petit feu
Au petit feu de la technique
Versez la sauce énigmatique
Saupoudrez de quelques étoiles
Poivrez et mettez les voiles
Où voulez-vous donc en venir ?
À écrire Vraiment ? À écrire ?

Et maintenant, je vais vous proposer un petit menu « spécial opéra ».

Apéro : La première fois que Vincent 1er de Gonzague a vu (et entendu) un spectacle théâtral accompagné de musique, c’était au mariage de sa belle-sœur Marie de Médicis et du roi de France Henri IV, il n’a eu de cesse de produire dans sa propre cour, Mantoue, un spectacle similaire. Il en résultera, de la part de son musicien de cour attitré, Claudio MONTEVERDI, le premier opéra d’une très longue série : l’Orfeo.

Cliquez sur l’apéro l’ouverture

Hors-d’œuvre : En guise de hors-d’œuvre, je vous suggère de prendre des œufs MEYERBEER, c’est-à-dire des œufs sur le plat servis avec des truffes et des rognons d’agneau.

Cliquez sur l’image et vous serez au paradis

Plat : La première fois que ROSSINI a eu l’idée de son fameux tournedos (une tranche de foie gras poêlée sur une tranche de filet de bœuf), il a demandé au serveur du restaurant de tourner le dos aux convives, pour ne pas les interloquer avec ce drôle de plat. C’est depuis cette époque qu’on parle de Tournedos Rossini. Et pour accompagner, ce plat de viande, peut-être lui a-t-on servi des pasta a la Norma, du nom d’un opéra de BELLINI. Ce sont des pâtes cuisinées avec des tomates, des aubergines grillées et de la ricotta.

Cliquez sur Norma

Fromage : Cliquez ici pour savoir pourquoi je ne vous propose pas de fromage.

Desserts : Pour le dessert, vous aurez le choix entre la Poire Belle-Hélène ou la Pêche Melba (bien entendu, vous pouvez avoir les deux si vous êtes gourmands). La Poire Belle-Hélène est un dessert en hommage à l’opéra-bouffe éponyme d’OFFENBACH.

Cliquez sur le couplet des rois, extrait de la belle Hélène

La pêche Melba a été créée en l’honneur de la cantatrice Nellie MELBA.

Cliquez sur Nellie Melba

Vous pourriez même avoir envie d’un opéra, une pâtisserie dont a eu l’idée un cuisiner qui voyait deux gars peindre les petits rats de l’opéra.